距中秋节还有一个月时间,五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现,高价月饼目前已消失影踪,今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”,但相比于其他时令食品,月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以,五星级酒店也继续发力这块市场,从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调,但目前利润还可以达到售价的三四倍”,一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解,每块100克的普通月饼成本不足4元,礼盒成本大约25-30元,一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说,以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例,面粉、花生粉、莲蓉馅为主食,鸡蛋、咸蛋黄为辅料,这些原料价加上水电费、人工费等,每公斤月饼制作成本价大约为35.8元,如果分成每块重约100克月饼后,平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算,目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右,8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示,做月饼需要专门的月饼生产设备,但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率,酒店很少自行购买设备,如果直接从作坊提货,价格还可以更低。
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位置位于成都市新都区工业区可口可乐旁边,旁边购物中心家乐福,四川音乐学院在旁边; 设施大方,干净; 服务态度好,卫生干净
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酒店的位置还是可以,虽然周边是一片待拆迁旧房,但进入酒店很干净,装饰也很漂亮,每个服务员都微笑待客。我们的房间是精选的,从图片上看都觉得蛮小的,但实际进入房间比图片还大,因为比照片上看上去大很多,但在舒适度上还是挺满意的。美中不足就是房间内的马桶,是蹲坑,不是坐便器
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宾馆位于新都区新工业大道,交通便利。距离万达影院,家乐福,宝光寺很近。酒店服务超级好。宾馆房间大,室内干净,服务员那天打扫,宽带很快,并提供早餐,强力推荐来新都的人可以入住,宾馆的返现很多,强力推荐哟!!值得推荐!!